Un café s'il vous plait !
sam. 05 oct.
|Espace Cosmopolis
Le café, ce petit grain aussi convoité autour du monde… Que se cache-t-il derrière ? Pour célébrer la journée internationale du café, la Maison des Citoyens du Monde et ses associations, Hetsika vous invitent, tout au long de la journée, à participer à des dégustations, table-ronde ...
Heure et lieu
05 oct. 2019, 10:00 – 17:00 UTC+2
Espace Cosmopolis, 18 Rue Scribe, 44000 Nantes, France
À propos de l'événement
Le café, ce petit grain aussi convoité autour du monde…
Que se cache-t-il derrière ?
Pour célébrer la journée internationale du café, la Maison des Citoyens du Monde et ses
associations vous invitent, tout au long de la journée, à participer à des dégustations, mini conférences, spectacles, et documentaires pour apprécier la diversité des arômes du café mais également les enjeux économiques, politiques, culturels et
environnementaux qui se cachent derrière sa consommation.
10h00-10h45 Redécouvrez une boisson aux mille arômes avec une
dégustation riche en saveurs !
2€ Sur inscription
11h00-12h15 Table ronde : état des lieux de la production du café, la
caféiculture et les systèmes agro forestiers
12h30-13h15 Café au menu : dégustez le café autrement !
Repas proposé par Kotima African Food
12€ Sur inscription
13h30-14h00 Parlons café ! Venez partagez vos expériences caféières autour de cette boisson : café au lait ou expresso ? Chaud ou froid ?
14h00-14h45 « Le périple du café » court-métrage de Gilde Razafitsihadinoina Madagascar, 2014
14h45-15h15 Caffè Barbone : variations sur le thème « cafés italiens » spectacle proposé par les Ethern’Elles
15h15-16h00 Au-delà de la boisson, découvrez le paysage culturel caféier qui règne dans les montagnes du centre de la Colombie
16h00-17h00 Goûter au Café ! Apportez votre tiramisu fait maison et participez à un concours riche en saveurs aux rythmes du café
2€ Sur inscription
Inscriptions : s.beauvais@mcm44.org / 02 40 69 40 17